✨Hennessy

Jas Hennessy & Co., thông thường được biết đến đơn giản là Hennessy (), là một nhà sản xuất cognac Pháp, có trụ sở chính tại Cognac, Charente.

Đây là một trong những "bốn gia đình" lớn của cognac, cùng với Martell, Courvoisier, và Rémy Martin, cộng lại tạo ra khoảng 85% sản lượng cognac trên thế giới. Hennessy bán khoảng 102 triệu chai cognac mỗi năm, làm cho nó trở thành nhà sản xuất cognac lớn nhất thế giới, và vào năm 2017, doanh số bán hàng của Hennessy chiếm khoảng 60% thị trường cognac tại Hoa Kỳ. Ngoài việc chưng cất eaux-de-vie cognac chính mình, công ty còn hoạt động như một negociant. Hennessy đã tiên phong trong việc thiết lập một số quy trình tiêu chuẩn trong ngành cognac, và sự liên kết của nó với sang trọng đã làm cho nó trở thành một điểm tham chiếu thường xuyên trong văn hóa đại chúng, đặc biệt là trong thể loại hip hop.

Lịch sử

thumb|[[Richard Hennessy (1724–1800) thành lập nhà máy chưng cất vào năm 1765]] thumb|[[Đại sứ thương hiệu Maurice Hennessy tại buổi trình bày rượu cognac mới vào năm 2011]] Nhà máy chưng cất rượu cognac Hennessy được thành lập bởi sĩ quan quân đội Jacobite người Ireland Richard Hennessy vào năm 1765, người đã phục vụ trong quân đội của Louis XV. Ông nghỉ hưu về vùng Cognac, Pháp và bắt đầu chưng cất và xuất khẩu rượu brandy, trước hết là đến Vương quốc Anh và quê hương Ireland, sau đó là Hoa Kỳ. Ông cũng là người chịu trách nhiệm chọn Jean Fillioux làm Người pha trộn chính của nhà. Một thành viên trong gia đình Fillioux đã giữ vai trò này từ đó, một mối quan hệ kinh doanh kéo dài qua tám thế hệ và hơn 250 năm.

Hennessy trở thành nhà xuất khẩu brandy hàng đầu thế giới vào những năm 1840, một tư cách mà nó chưa bao giờ mất đi. Hennessy cũng thiết lập một số quy ước được sử dụng rộng rãi trong ngành cognac ngày nay. Nó là một trong những nhãn hiệu đầu tiên bán chai thay vì thùng của cognac, một quy trình đã giúp nó tồn tại qua cuộc khủng hoảng Great French Wine Blight vào giữa thế kỷ 19. Maurice Hennessy, cháu trai của Richard Hennessy, sau đó giới thiệu hệ thống phân loại cognac dựa trên số sao vào năm 1865 (một hệ thống đồng thời được áp dụng bởi đối thủ cạnh tranh của Hennessy là Martell), mà trở thành tiêu chuẩn ngành công nghiệp để chỉ tuổi của cognac cho đến những năm 1960. Killian Hennessy ban đầu dự định trở thành một ngân hàng nhưng lại đưa Hennessy trở thành một thương hiệu quốc tế, đi du lịch đến Ireland, Hoa Kỳ và Châu Á để quảng bá thương hiệu. Năm 1947, mối quan hệ kinh doanh giữa Hennessy và Martell cũng chấm dứt sau khi Maurice Firino-Martell qua đời.

Hennessy cũng đã trở thành một phần quan trọng của các tập đoàn đa quốc gia hàng đầu. Năm 1971, Kilian Hennessy dẫn đầu quá trình sáp nhập của công ty với Moët et Chandon, để tạo ra Moët Hennessy, cuối cùng đã niêm yết công khai và phát triển mạnh mẽ về mặt tài chính. Sau đó, Moët Hennessy thông báo sáp nhập với Louis Vuitton, một tập đoàn đã sở hữu các thương hiệu rượu sâm panh, vào năm 1987, tạo ra tập đoàn thương hiệu xa xỉ lớn nhất thế giới, Louis Vuitton • Moët-Hennessy hoặc LVMH.

Năm 1988, một cuộc khủng hoảng quản lý dẫn đến việc tập đoàn bị Bernard Arnault, chủ sở hữu nhà thời trang cao cấp Christian Dior, mua lại, với sự hỗ trợ từ tập đoàn ngành bia Guinness. Vụ việc được gọi là "vụ LVMH" gây tranh cãi đến mức Tổng thống Pháp François Mitterrand đã nhắc đến nó trong một bài phát thanh truyền hình.

Từ năm 2018 trở đi, Hennessy đã trải qua tình trạng thiếu hụt sản xuất do một phần là do nhu cầu tăng, thiếu hụt chai và trận băng giá.

Tiếp thị

Hennessy sở hữu bộ sưu tập lớn nhất của eaux-de-vie cognac trên thế giới, với hơn 470.000 thùng trong hầm rượu của mình. Một chai Richard Hennessy, ví dụ, có giá khoảng 7.000 USD và đi kèm với một bình rượu Baccarat crystal và các ly kính tương ứng, một cây súng đeo vai và một khay, tất cả đều được thiết kế bởi kiến trúc sư Daniel Libeskind.

Kể từ năm 2009, Hennessy đã phát hành một số phiên bản sưu tầm để kỷ niệm các sự kiện lễ kỷ niệm, dịp đặc biệt hoặc hợp tác với các nghệ sĩ, nhà thiết kế và tổ chức như NBA. Họ đã hợp tác với Zhang Enli, Les Twins, Refik Anadol, Kaws và Marc Newson, và nhiều người khác.

Hennessy cũng được sử dụng như một thành phần trong các cocktail và đồ uống pha trộn, và thường được phục vụ tại các quán bar và câu lạc bộ đêm. và Fine de Cognac, và quảng cáo cho chúng theo cách tương ứng. Rapper Nas đã đóng vai trò đại sứ thương hiệu cho Hennessy.

Hennessy có một lượng người tiêu dùng đáng kể trong số người Mỹ gốc Phi, người tiêu thụ phần lớn cognac ở Hoa Kỳ. Do đó, thương hiệu cũng đã tiếp thị bản thân với các hoạt động xung quanh doanh nghiệp của người Mỹ gốc Phi và Tháng Lịch sử Người Mỹ gốc Phi. Nó đã được miêu tả là "đồng nghĩa với âm nhạc rap và người Mỹ gốc Phi, là những người tiêu thụ và ủng hộ chính của thương hiệu". Trong khi âm nhạc, đặc biệt là bài hát "Hennessy" của 2Pac năm 1992, đã được cho là đã làm phổ biến loại đồ uống này, một số nhà sử học đã chỉ ra mối quan hệ cổ xưa hơn nhiều, bắt đầu khi các binh sĩ Mỹ gốc Phi gặp gỡ cognac ở Pháp trong thời kỳ Chiến tranh thế giới I và Chiến tranh thế giới II.

Một số ví dụ nổi bật bao gồm "KC Tea" (2010) của Tech N9ne, "Hennesey" (1992) của 2Pac, "Hennesey n Buddah" (2000) của Snoop Dogg, "Hennessy" (2021) của Kodoku, "Love Scars" (2017) của Trippie Redd, "We Be Burnin'" (2005) của Sean Paul, "Boombayah" của nhóm Blackpink thuộc thể loại K-pop, "Hennessy and Sailor Moon" (2016) của Yung Lean, "The Humpty Dance" (1990) của Digital Underground, "Pass Me Da Green" của Master P (1997), "Moodz" của Blackbear, "Red Bull & Hennessy" của Jenny Lewis, "6 Inch" của Beyoncé, "Blame It" của Jamie Foxx, "Henny & Gingerale" của Mayer Hawthorne, "Whistle" của D-Block Europe, "Better Now" và "Rockstar" (ft. 21 Savage) của Post Malone. Cognac cũng được nhắc đến trong đoạn hát của bài hát đơn "One Dance" (2016) của Drake, đạt vị trí số 1 trên bảng xếp hạng Billboard Hot 100. Đôi rap Mobb Deep cũng mặc áo jersey Hennessy trong video âm nhạc cho đĩa đơn năm 1995 của họ "Shook Ones (Part II)".

Trong một cuộc phỏng vấn năm 2019 với South China Morning Post, Maurice-Richard Hennessy cho biết rằng "từ 'Hennessy' rất hợp trong một bài hát" và tiết lộ rằng ông đã gặp gỡ nhiều nghệ sĩ rap, ông nghĩ rằng họ là "những người tốt lành". Ông cho biết trong cuộc phỏng vấn: "Họ thường xuất phát từ môi trường nghèo khó và hỏi tôi về những gợi ý, cách uống và quy trình sản xuất nó."

Hennessy là loại đồ uống được nghệ sĩ Blues Del Paxton chọn trong bộ phim That Thing You Do!. Trong bộ phim James Bond On Her Majesty's Secret Service, Bond, được cứu mạng bởi một chú chó St. Bernard ở Thụy Sĩ, gạt bỏ chó một cách lạnh nhạt và yêu cầu chú mang đến Hennessy năm sao.

Tại sự kiện 2009 VMAs, Kanye West được cho là đã say rượu sau khi uống Hennessy và các loại đồ uống có cồn khác trước sự gián đoạn nổi tiếng của mình đối với Taylor Swift.

Giải thưởng Văn học Hennessy

Hennessy tài trợ cuộc thi New Irish Writing trên tờ báo Irish Independent, và Giải thưởng Văn học Hennessy hàng năm liên quan, đã giới thiệu các nhà văn Ireland như Joseph O'Connor, Dermot Bolger, Colm Ó Clúbhán, Patrick McCabe, Colum McCann, Frank McGuinness, Anne Enright, Hugo Hamilton, Dermot Healy và Neil Jordan.

Những người tiêu dùng nổi tiếng

Hennessy là thức uống ưa thích của Kim Jong-il, cựu Lãnh đạo Tối cao của Triều Tiên. Hennessy từng thông báo rằng Kim đã chi hơn 700.000 đô la mỗi năm để mua cognac Paradis.