Trà vàng là loại trà được sản xuất chủ yếu từ những búp chè Shan tuyết cổ thụ.Trà Vàng là loại trà được chế biến từ những búp chè Shan Tuyết cổ thụ, chỉ có ở Việt Nam và Trung Quốc. Nhưng chè Shan Tuyết của nước ta mới là chất lượng, thơm ngon nhất, chuẩn vị nhất.
Trà vàng là loại trà nằm giữa trà xanh và trà đen, nhưng gần giống trà xanh hơn. Để sản xuất trà vàng ngon, quy trình sản xuất phải rất tỉ mỉ và công phu.
Thu hoạch chè, người ta chỉ hái búp có một tôm và 2- 3 lá non, rồi làm héo, để tự lên men và vò trà. Tiếp đó lại mang đi ủ từ 6 đến 10 tiếng, rồi lại tiếp tục sấy khô 7 phần, còn 3 phần thì lại tiếp tục ủ lần thứ 2 để trà vàng có hương thơm từ 2 – 4h (hoặc 6 giờ tùy thời vụ) sau đó sấy khô hoàn toàn ở mức độ 3-5%.
Trà vàng khi pha có nước sánh, óng ánh có viền vàng, như mật ong. Hương vị thơm mát dịu nhẹ, có mùi gỗ thông, mùi chè mạn. Nhiều người không biết trà vàng sẽ nhầm nó là trà xanh hỏng hoặc quá hạn.Trà vàng cũng gần giống trà xanh về công dụng cũng như đặc tính. Một số công dụng nổi bật của trà vàng như:Trà vàng giàu các chất polyphenol, flavonoid, có lợi cho hệ miễn dịch, chống lão hoá. Khi uống trà phù hợp cũng là một cách để giúp cơ thể chống chịu các tác nhân gây bệnh. Làm giãn các cơ trơn, ảnh hưởng đến phế quản từ đó hạn chế hen suyễn, ngoài ra hàm lượng vitamin C có trong trà vàng cũng giảm cảm cúm thông thường.
Đồng thời, trà vàng còn hỗ trợ ngăn ngừa sự sinh sôi của các loại vi khuẩn trong miệng, loại bỏ mùi hôi, diệt vi khuẩn gây sâu răng.Trong trà vàng có thành phần anthocyanin, là chất chống oxy hóa có tác dụng tích cực cho quá trình trao đổi chất của cơ thể cũng như cải thiện sức khỏe tim mạch. Bệnh tim là một bệnh lý nguy hiểm mà nguyên nhân có thể là do cholesterol cao và cao huyết áp.Trong trà người ta tìm thấy thành phần flavonoid epicatechin có lợi cho việc kích thích các mạch máu não hoạt động và từ đó cải thiện trí nhớ. Những đối tượng có thói quen uống trà này cũng giúp chống lão hóa tốt hơn so với người không sử dụng trà.Bạn có thể pha ấm trà vàng ngon theo hướng dẫn sau:Bạn có thể cho một lượng nước lọc vào ấm, đu sôi, sau đó để nước khoảng 80 độ C để dùng pha trà là được.Dùng một ít nước sôi cho vào ấm trà, sau đó tráng bên trong và bên ngoài ấm, làm tương tự với tách uống trà.Tùy vào sở thích uống trà của mình, mà bạn có thể cho nhiều hoặc ít trà vàng, tuy nhiên bạn cũng không nên uống quá đặc nhé.
Cho trà vào ấm, sau đó cho nước sôi vào trà, lắc nhẹ trà sau đó đổ bỏ phần nước này đi.Cho nước nóng vào ấm, bạn đậy nắp lại và ủ trà khoảng 1 phút, mỗi loại trà có nhiệt độ và thời gian hãm khác nhau, nếu bạn uống nhạt bạn cũng có thể hãm trà nhanh hơn.Rót trà vào tách hoặc cho trà vào hẳn một bình khác, bạn nên uống trà ngay khi vừa hãm xong, như vậy sẽ cảm nhận được mùi vị của trà tốt nhất.
Có thể pha lại 2-3 lần nước nữa tùy khẩu vị của bạn.Một số cách bảo quản trà vàng để giữ được hương vị tốt cho trà, như sau:
- Nếu bạn mua trà về mà chưa dùng ngay, bạn nên để nguyên bao bì
- Nếu bạn đã mở trà ra và đang dùng, bạn nên dùng hết trong khoảng 14- 15 ngày. Sau mỗi lần dùng, bạn nên đậy kín hoặc buộc chặt miệng túi để tránh ánh sáng và không khí.
- Bảo quản trà ở nơi khô ráo, tránh nơi ẩm ướt, nhiệt độ cao và các mùi mạnh.
- Bạn nên đựng trà trong các dụng cụ không xuyên sáng, như chai thủy tinh màu hoặc hũ gốm, hũ sành.
- Bạn nên dùng trà mới sản xuất, chú ý thời hạn sử dụng, đề dùng trà tốt nhất.
- Bạn nên uống trà đúng thời điểm ngon nhất, không để dành quá lâu.
👁️
86 | ⌚2025-09-17 15:06:21.150
Link
https://1shop.vn/758f2_89B32b3e1
Trà vàng là loại trà được sản xuất chủ yếu từ những búp chè Shan tuyết cổ thụ.Trà Vàng là loại trà được chế biến từ những búp chè Shan Tuyết cổ thụ, chỉ có
Trà vàng là loại trà được sản xuất chủ yếu từ những búp chè Shan tuyết cổ thụ.Trà Vàng là loại trà được chế biến từ những búp chè Shan Tuyết cổ thụ, chỉ có
Trà vàng là loại trà được sản xuất chủ yếu từ những búp chè Shan tuyết cổ thụ.Trà Vàng là loại trà được chế biến từ những búp chè Shan Tuyết cổ thụ, chỉ có
Trà vàng là loại trà được sản xuất chủ yếu từ những búp chè Shan tuyết cổ thụ.Trà Vàng là loại trà được chế biến từ những búp chè Shan Tuyết cổ thụ, chỉ có
Trà vàng là loại trà được sản xuất chủ yếu từ những búp chè Shan tuyết cổ thụ.Trà Vàng là loại trà được chế biến từ những búp chè Shan Tuyết cổ thụ, chỉ có
Trà vàng là loại trà được sản xuất chủ yếu từ những búp chè Shan tuyết cổ thụ.Trà Vàng là loại trà được chế biến từ những búp chè Shan Tuyết cổ thụ, chỉ có
Trà Atiso là loại trà thanh độc, giải nhiệt, lợi tiếu rất tốt.Trà Atisô là một loại trà được làm từ bông atisô, một loại cây thân thảo thuộc họ Cúc, có tên khoa học
Trà Atiso là loại trà thanh độc, giải nhiệt, lợi tiếu rất tốt.Trà Atisô là một loại trà được làm từ bông atisô, một loại cây thân thảo thuộc họ Cúc, có tên khoa học
Trà Atiso là loại trà thanh độc, giải nhiệt, lợi tiếu rất tốt.Trà Atisô là một loại trà được làm từ bông atisô, một loại cây thân thảo thuộc họ Cúc, có tên khoa học
Trà Atiso là loại trà thanh độc, giải nhiệt, lợi tiếu rất tốt.Trà Atisô là một loại trà được làm từ bông atisô, một loại cây thân thảo thuộc họ Cúc, có tên khoa học
Sencha là một loại trà xanh của Nhật Bản, cũng là một loại trà được nhiều người yêu thích.Sencha (煎茶 - tiễn trà) là một loại trà xanh của Nhật Bản, được pha bằng cách
Sencha là một loại trà xanh của Nhật Bản, cũng là một loại trà được nhiều người yêu thích.Sencha (煎茶 - tiễn trà) là một loại trà xanh của Nhật Bản, được pha bằng cách
Trà phan tả diệp là một loại trà thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích.Phan tả diệp là cây từ 3 500 năm về trước đã được người Ai Cập dùng để nhuận
Trà phan tả diệp là một loại trà thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích.Phan tả diệp là cây từ 3 500 năm về trước đã được người Ai Cập dùng để nhuận
Trà phan tả diệp là một loại trà thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích.Phan tả diệp là cây từ 3 500 năm về trước đã được người Ai Cập dùng để nhuận
Trà phan tả diệp là một loại trà thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích.Phan tả diệp là cây từ 3 500 năm về trước đã được người Ai Cập dùng để nhuận
Trà phan tả diệp là một loại trà thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích.Phan tả diệp là cây từ 3 500 năm về trước đã được người Ai Cập dùng để nhuận
Trà phan tả diệp là một loại trà thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích.Phan tả diệp là cây từ 3 500 năm về trước đã được người Ai Cập dùng để nhuận
Trà phan tả diệp là một loại trà thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích.Phan tả diệp là cây từ 3 500 năm về trước đã được người Ai Cập dùng để nhuận
Trà phan tả diệp là một loại trà thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích.Phan tả diệp là cây từ 3 500 năm về trước đã được người Ai Cập dùng để nhuận
Trà hoa bưởi không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn là một nguồn dồi dào các chất dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe không ngờ.Trà hoa bưởi là một loại trà
Trà hoa bưởi không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn là một nguồn dồi dào các chất dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe không ngờ.Trà hoa bưởi là một loại trà
Trà hoa bưởi không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn là một nguồn dồi dào các chất dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe không ngờ.Trà hoa bưởi là một loại trà
Trà hoa bưởi không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn là một nguồn dồi dào các chất dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe không ngờ.Trà hoa bưởi là một loại trà
Trà xanh hay chè xanh, được chế biến từ 100% lá chè xanh, qua quá trình chế biến có thể tạo ra nhiều loại trà khác nhau như trà đen, trà trắng....Lục trà, hay trà
Trà xanh hay chè xanh, được chế biến từ 100% lá chè xanh, qua quá trình chế biến có thể tạo ra nhiều loại trà khác nhau như trà đen, trà trắng....Lục trà, hay trà
Yến sào nguyên chất là một loại sản phẩm từ tổ chim yến, được thu hoạch mà không bị pha trộn hay pha các thành phần khác.Yến sào nguyên chất là tổ yến do chim
Yến sào nguyên chất là một loại sản phẩm từ tổ chim yến, được thu hoạch mà không bị pha trộn hay pha các thành phần khác.Yến sào nguyên chất là tổ yến do chim
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Trà mạn là một loại trà được làm khô nhưng không trải qua quá trình ướp hương.Trà mạn hay còn gọi là chè mạn, là một loại trà khô không có hương liệu, không ướp
Trà mạn là một loại trà được làm khô nhưng không trải qua quá trình ướp hương.Trà mạn hay còn gọi là chè mạn, là một loại trà khô không có hương liệu, không ướp
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Yến sào nguyên chất là một loại sản phẩm từ tổ chim yến, được thu hoạch mà không bị pha trộn hay pha các thành phần khác.Yến sào nguyên chất là tổ yến do chim
Yến sào nguyên chất là một loại sản phẩm từ tổ chim yến, được thu hoạch mà không bị pha trộn hay pha các thành phần khác.Yến sào nguyên chất là tổ yến do chim
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Trà Vàng Là Gì? Công Dụng Của Trà Vàng